Como utilizar o caril

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Utilização Inicialmente era usado para temperar arroz. Hoje, além de ser um ótimo tempero para aves, é também usado para … Leia mais

Como utilizar o alho

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Ao lado da cebola, é um ingrediente básico que confere sabro a uma enorme variedade de receitas brasileiras, composto refogados … Leia mais

Caril

Quando cozinhar caril e outros pratos condimentados, frite primeiro as especiarias em gordura ou óleo. A fritura suaviza-lhes o sabor … Leia mais

Como utilizar a noz moscada

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Utilização Carnes, omeletes e verduras, doces, molhos e massas, tofu, seitan, puré de batata e peixe. Propriedades Estimulante, afrodisíaca, antinflamatória, … Leia mais

Lula com caril

Ingredientes 1cebola picada grosseiramente 2 dentes de alho picados 50 ml de azeite 4 lulas recheadas com carne (pode ser … Leia mais

Caribe

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Receitas de comida caribenha Abacaxi de noivaBebidas e sucos Abacaxi flambado à moda do CaribeDoces e Sobremesas Arroz caribeArroz Arroz … Leia mais

Carol

Ingredientes 1 medida de conhaque 1/2 medida de vermoute doce Modo de preparo Mexa bem com gelo e coloque em … Leia mais

Caril de lagosta

Ingredientes 1 coco. 0,5 dl. de leite. 6 cebolas. 6 tomates médios. 4 colheres (sopa) de banha. 1 lagosta. 1 … Leia mais

Caril de frango

Ingredientes 1 frango cortado em pedaços Sal a gosto 1 colher (sopa) de pó de caril (curry) 2 colheres (sopa) … Leia mais

Caril de caranguejo

Ingredientes 2 Kg de caranguejo 4 tomates médios pelados 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho picados 2 folhas … Leia mais

Caril de arroz

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz Sal a gosto 1 vidro de pimentões em conserva, escorridos 1 pimentão verde picado … Leia mais