Consomê madrilène
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água fria. 3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor. 2 xícaras (chá) de … Leia mais
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água fria. 3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor. 2 xícaras (chá) de … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 3 cebolas pequenas para aperitivo 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga ou nmargarina 2 ou 3 cebolas médias 1 1/2 litro de caldo de carne … Leia mais
Ingredientes 2/3 xícara (chá) de frango moído 2 vezes 1 colher (chá) de cebola ralada 1/4 colher (chá) de pimenta … Leia mais
Ingredientes 3 litros de água 500g de ossos de vitela 1 coxa e metade de 1 peito de frango sem … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango 1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango … Leia mais
Ingredientes 2 litros de água 3 cenouras cortadas em pedaços pequenos 3 cebolas cortadas em quatro partes 1 alho poró … Leia mais
Ingredientes 3 copos de caldo de carne 2 colheres (sopa) de queijo ralado 5 tomates grandes e vermelhos 1 pitada … Leia mais
Ingredientes ½ litro de água 1 cenoura ½ chuchu 1 talo de salsão ½ abobrinha 1 colher (sobremesa) de missô … Leia mais
Ingredientes 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de óleo 200g de peito … Leia mais
Ingredientes 250g (3 xícaras e meia) de feijão verde 1 xícara (chá) de tomate picado 1 xícara (chá) de pimentão … Leia mais
Ingredientes 500 g de carne de vaca (magra) ou de galinha 1 osso de vitela 1 cebola 3 cravinhos 3 … Leia mais
Ingredientes 500ml de caldo de carne 3 ovos 3g de açafrão em pó 100g de queijo parmesão (em laminas) Pimenta … Leia mais
Ingredientes 200g de músculo cortado em pedaços 1 osso de vaca limpo 2 cenouras pequenas cortadas em pedaços 1 folha … Leia mais