Cordeiro à Vasquinhol

Ingredientes Cordeiro (à caçadora) Sal Alho Ervas especiais a gosto Vinho seco, branco ou tinto Manjericão 4 cravos Salsão a … Leia mais

Cordeiro marroquino

Ingredientes 700 g de paleta de cordeiro em cubos 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico 1 folha de louro 2 colheres … Leia mais

Cordeiro tandoori

Foto: Mythos Editora

Ingredientes 1 peça de cordeiro 200ml de iogurte 1 colher (sopa) de gengibre ralada 2 dentes de alho picado 1 … Leia mais

Cordeiro assado

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1,3kg de carne de cordeiro (perna) 2 dentes de alho socados 1 1/2 colher (sopa) de sal 1 colher … Leia mais

Cordeiro marinado

Foto: CampCarne

Ingredientes 400g de lombo de cordeiro cortado em cubos 150ml de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de óleo 200g … Leia mais

Cordeiro tropical

Ingredientes Carne 1 pernil de cordeiro 2 cebolas grandes 1 garrafa de vinho tinto merlot Pimenta-do-reino (1 mão) 7 galhos … Leia mais

Cordeiro Guisado

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho … Leia mais

Cordeiro recheado

Ingredientes 1kg de pernil de cordeiro 1 copo americano de vinho tinto 2 cebolas grandes 6 dentes de alho batidos … Leia mais

Cordeiro ensopado

Ingredientes 1 1/2kg de carne de carneiro (pernil e costelas) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) … Leia mais

Cordeiro à romana

Ingredientes Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 1 pernil de cordeiro com cerca de 2 kg 3 dentes … Leia mais

Cordeiro ao forno

Ingredientes 1 perna de cordeiro 500g de minicebolas 500g de minibatatas 100g de tomate Alecrim Azeite 4 dentes de alho … Leia mais

Rocambole de cordeiro

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado 1 pernil de cordeiro desossado e … Leia mais