Costela campeira

Ingredientes 1 peça inteira ou partes de costela bovina Sal grosso Modo de preparo Cubra a carne com sal grosso … Leia mais

Paella campeira

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de óleo de soja 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 150g de peito de frango … Leia mais

Puchero campeiro

Ingredientes 1 pacote de grão-de-bico 1 kg mandioquinha salsa cortada em rodelas 1 kg batata picada em cubos 1/2 kg … Leia mais

Costela no vapor

Ingredientes 3 kg de costelas gaúchas, limpas da gordura amarela e separadas nasvértebras sal grosso 500 g de ervilhas frescas … Leia mais

Costela no leite

Ingredientes 1,2kg de costela desossada 1 litro de leite Sal, pimenta e salsa picada a gosto 800g de mandioca descascada … Leia mais

Costela diferente

Ingredientes 3 cebolas em rodelas 2kg de costela bovina em pedaços 2 cubos de caldo de costela Salsa picada para … Leia mais

Costela no maracujá

Ingredientes 1 kg de costelas de porco Óleo para fritar 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 1 cebola média … Leia mais

Costela no forno

Ingredientes 1 kg de costela bem bonita, carnuda e bem limpinha Sal grosso 1 pitada de amaciante ou 1 copo … Leia mais