Costela na cerveja

Ingredientes 1 costela desossada em manta (1,5kg) Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura em tiras 1 cebola … Leia mais

Maminha completa

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1 peça de maminha de aproximadamente 1,2kg 1 lata pequena de extrato de tomate … Leia mais

Costela no forno

Ingredientes 1 kg de costela bem bonita, carnuda e bem limpinha Sal grosso 1 pitada de amaciante ou 1 copo … Leia mais

Costela com cerveja

Ingredientes 250g de bacon em fatias 1kg de costela bovina cortada em pedaços 3 cebolas fatiadas 2 cubos de caldo … Leia mais

Coelho na cerveja

Ingredientes 1 coelho de 1,3kg cortado em pedaços Vinagre 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 fatias de bacon … Leia mais