Costela na pinga

Ingredientes 1 costela de cerca de 3 kg bovina (o peso depende da peça ) 1 colher (sopa) de sal … Leia mais

Feijoada gaúcha

Ingredientes 1 kg de feijão ½ kg de linguiça calabresa ½ kg de carne seca ½ kg de lombo ½ … Leia mais

Sardinha na pinga

Ingredientes 2 kg de sardinha fresca sem cabeça e sem as vísceras (não usar sardinha espalmada) 1 copo (requeijão) de … Leia mais

Peixe na pinga

Ingredientes 1 corvina grande em postas (pedaços médios) 1 dose de pinga Cheiro verde, a gosto 1 galho de hortelã … Leia mais

Costela na cerveja

Ingredientes 1 costela desossada em manta (1,5kg) Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura em tiras 1 cebola … Leia mais

Costela na cebola

Ingredientes 1 kg e 1/2 de costela de vaca em pedaços 3 cebolas grandes em rodelas grossas 3 tabletes de … Leia mais

Costela na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 kg de costela inteira com osso 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado … Leia mais

Costela na laranja

Ingredientes 2 kg de costela de boi 1 litro de suco de laranja natural Sal 4 dentes de alho amassados … Leia mais

Pinga Colada

Ingredientes 75 ml de cachaça envelhecida 100 ml de suco de abacaxi (pode usar também o purê da fruta ou … Leia mais

Costela na pressão

Ingredientes Costela 1 1/2 kg de costela de boi cortada em pedaços 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas … Leia mais

Pinga Pará

Ingredientes 2 a 3 cubos de gelo 2 /3 xícara (chá) de leite 1/3 xícara (chá) de cachaça 1 colher … Leia mais