Tipos de carne bovina

Acém Versátil, barato e sem muita gordura, fica melhor quando preparado lentamente, em água ou caldo, em receitas de ensopados … Leia mais

Picanha (para churrasco)

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Ingredientes 1 peça de picanha Sal grosso Modo de preparo Limpe a picanha, retirandoa membrana que a recobre, mas deixando … Leia mais