Cozido de bacalhau

Ingredientes 800g de bacalhau em pedaços 2 dentes de alho picados 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 3 colheres … Leia mais

Bacalhau da cozinheira

Ingredientes 1 kg de bacalhau 4 batata cozida em rodela 2 cebola em rodelas Alho picado frito Azeite quanto baste … Leia mais

Bacalhau à gomes

Ingredientes 300g de bacalhau cozido 4 batatas cortadas em rodelas 4 cebolas em rodelas 1 folha de louro 2 ovos … Leia mais

Bacalhoada à portuguesa

Ingredientes Postas de bacalhau Batatas (3 por pessoa) Cebolas pequenas inteiras 1 maço de couve (ou brócolis) Água o suficiente … Leia mais

Bacalhoada à moda

Ingredientes 1/2 kg de bacalhau 1/2 kg de cebolas em rodelas 4 dentes de alho amassados 6 batatas médias cortadas … Leia mais