Croquete de mandioquinha

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Ingredientes 1/2 kg de mandioquinha (batata-baroa) 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/3 xícara … Leia mais

Croquete canadense

Ingredientes 600g de lombinho canadense (moído) 200g de queijo cremoso 5 colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado) ½ xícara (chá) … Leia mais

Croquete delicioso

Ingredientes 8 batatas médias 1 colher (sopa) de manteiga 2 gemas batidas Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 … Leia mais

Croquete napolitano

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola média ralada 4 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 1/2 xícara … Leia mais

Croquete criollo

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de cebola picada 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo diluida … Leia mais

Croquete saboroso

Ingredientes 3 batatas pequenas sem casca 2 xícaras (chá) de carne moída cozida e temperada a gosto 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Croquete recheado

Ingredientes 1/2 kg de carne moída refogada bem sequinha 3 batatas grandes cozidas e amassadas 1 ovo mais 1 gema … Leia mais