Cumbuquinha delícia

Foto: Visconti

Ingredientes 300g de peixe cozido e desfiado 2 xícaras (chá) de vegetais picados (vagem, cenoura, beterraba, chuchu, berinjela ou outros … Leia mais

Bolo do sertão

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite morno 200ml de leite de coco 2 … Leia mais

Farofa do sertão

Ingredientes 1/2 cebola picada 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de água Cheiro verde picado a gosto 2 … Leia mais

Patinho com legumes

Ingredientes 2 kg de patinho. 2 colheres de sopa de mostarda. 1 xícara de cenoura ralada no ralo grosso. ½ … Leia mais

Patinho com berinjela

Ingredientes 1 colher (chá) de óleo 400g de patinho cortado em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho amasados … Leia mais

Linguiça do sertão

Ingredientes 4 linguiças do sertão Cebolinha picada a gosto Modo de preparo Coloque as linguiças (feitas com carne e toucinho … Leia mais

Arroz do sertão

Ingredientes 200 g de arroz vermelho 50 g de cebola picada 100 g de manteiga 150 ml de vinho branco … Leia mais

Patinho assado

Ingredientes 1 peça de patinho (2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de tomilho picado 2 … Leia mais

Rolê de patinho

Ingredientes 900g de patinho 80g de manteiga 1 litro de vinho tinto Canela em pau Cravos da índia, alho, aipo … Leia mais

Patinho de panela

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola picada 1kg de carne tipo patinho em … Leia mais