Escalopes à italiana

Ingredientes 1kg de paleta de vitela cortada em escalopes retangulares 1 colher (sobremesa) rasa de sal 1 colher (café) rasa … Leia mais

Escalopes sofisticados

Ingredientes 100g de margarina 1kg de filé mignon temperado Aproximadamente 1 xícara (chá) de farinha de trigo Molho 50g de … Leia mais

Escalopes de badejo

Ingredientes 4 filés de badejo 2 ovos 2 biscoitos de água e sal moídos Sal a gosto 1 colher (sopa) … Leia mais