Charque a vapor

Ingredientes 6 kg de charque 1 kg de arroz 1 kg de farinha de mandioca 1/2 kg de cebola picadinha … Leia mais

Bobó de charque

Ingredientes 1,5 kg de charque (carne seca) picada e dessalgada 700 g de macaxeira (aipim) picadas 500 ml de leite … Leia mais

Pernambuco

Quibebe

Receitas de comida pernambucana Arrumadinho de charque Carnes Baião de dois Salgados Beijinho de coco Doces e Sobremesas Bobó de … Leia mais

Strogonoff de charque

Ingredientes 1 kg de charque 2 colheres (sopa) de óleo 200g de cogumelos 400g de creme de leite 3 tabletes … Leia mais

Charque farroupilha

Ingredientes 1 kg de charque ½ kg de farinha de mandioca 2 cebolas 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) … Leia mais