Piauí

Capote com arroz

Receitas de comida piauiense Assado de panela Carnes Baião de dois com leite de coco Legumes e Verduras Biscoito de … Leia mais

Sarapatel do Piauí

Ingredientes 1kg de muídos de carneiro Sal a gosto 5 dentes de alho amassados 2 cebolas grandes cortadas em cubinhos … Leia mais

Quibe de macaxeira

Ingredientes 1 ½ kg de macaxeira Manteiga 3 colheres (sopa) de óleo Modo de preparo Cozinhe a macaxeira com água … Leia mais

Pudim de macaxeira

Ingredientes 500 g de macaxeira cozida em água e sal 3 ovos inteiros 2 copos de leite de coco 2 … Leia mais

Bolo de macaxeira

Ingredientes 1 kg de macaxeira 2 xícaras (chá) de leite de gado 1 coco ralado 4 ovos inteiros 2 colheres … Leia mais

Bacalhau à Piauí

Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado e limpo 1 colher (sopa) de salsa picada ½ colher (sopa) de vinagre 1 … Leia mais

Afrodisíaco de Picuí

Ingredientes 400g de batatas doces 1/2 colher (sopa) de açúcar Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de amendoins torrados 28 … Leia mais