Alagoas

Cuscuz de milho

Receitas de comida alagoana A paraibana Carnes Afrodisíaco de Picuí Salgados Agulhinha frita Peixes Arroz doce Doces e Sobremesas Baião … Leia mais

Bahia

Acarajé

Receitas de comida baiana AbaráLegumes e Verduras AcarajéSalgados Acarajé da BahiaSalgados Bacalhau à baianaPeixes Banana realDoces e Sobremesas Bobó de … Leia mais

Pernambuco

Quibebe

Receitas de comida pernambucana Arrumadinho de charque Carnes Baião de dois Salgados Beijinho de coco Doces e Sobremesas Bobó de … Leia mais

Falso siri

Ingredientes 1 repolho grande cortado bem fininho 6 tomates sem pele e sem sementes, cortados fininho 2 pimentões picadinhos 1 … Leia mais

Siri picante

Ingredientes 1/2kg de carne de siri desfiada 100g de farelo de biscoito 125g de aipo picado 150g de cebola média, … Leia mais

Siri dourado

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola em cubos 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos … Leia mais

Siri modelado

Ingredientes 200 g de margarina 3 colheres (sopa) óleo 1 colher (chá) de sal (não cheia) 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Siri fingido

Ingredientes 2 repolhos cortados em tiras bem finas 2 cebolas picadas 3 dentes alho picados 1 tomate picado 1/2 pimentão … Leia mais

Rocambole de siri

Ingredientes 2 ovos. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Azeite a gosto. 1/2 xícara (chá) de carne de siri. 1 colher … Leia mais

Bifes de siri

Ingredientes 4 fatias de pão branco 1 cebola média picada 1/4 xícara de manteiga ou margarina 180g de carne fresca … Leia mais

Pastel de siri

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho 1 cebola média picada 1/4 xícara (chá) de coentro fresco … Leia mais

Sopa de siri

Ingredientes 1 kg de carne de siri 5 tomates picados 1/2 pimentão picado 5 cebolas picadas 1 maço de coentro … Leia mais

Hamburguer de siri

Ingredientes 450g de carne de siri ou caranguejo, pré-cozida, se possível sem casca 5 fatias de pão de forma esfarelado … Leia mais