Espetadas

Ingredientes ½ litro de vinho da Madeira ¼ litro de vinagre vermelho ½ grãos de pimenta-do-reino 500g de contrafilé 2 … Leia mais

Espetadas agridoces

Ingredientes 6 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de amido de milho 10 rodelas … Leia mais

Sopa de toranja

Ingredientes 2 xícaras (chá) de suco de toranja peneirado (ou laranja) Gomos de 2 toranjas Duncan (tire as sementes) 1/2 … Leia mais

Coxinha espetada

Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo 1 cubo de caldo de carne … Leia mais

Salada de inverno

Ingredientes 1 chicória 1 molho de agrião 1 maçã 1/2 toranja 50 g de queijo gruyère 1 laranja 30 g … Leia mais

Frango cheio

Ingredientes 20 cravos da índia 4 cebolas médias descascadas 1 frango inteiro com cerca de 1,5kg 1 colher (sopa) de … Leia mais