Peru ao bacon com farofa

Ingredientes 1 peru inteiro limpo (4kg) 3 xícaras (chã) de espumante branco 1;2 xíicara (chá) de ervas frescas picadas (alecrim, … Leia mais

Peru recheado com calabresa

Ingredientes 1 peru ou bruster descongelado Recheio ½ xícara (chá)de bacon bem moído 3 xícaras (chá)de linguiça calabresa bem moída … Leia mais

Chester especial

Foto: Sococo

Ingredientes 1 chester de aproximadamente 2 kg 250 gramas de bacon cortados em fatias 1 xícara (chá) de vinho branco … Leia mais

Peru à portuguesa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 garrafa de vinho branco 2 cebolas batidas 5 dentes de alho amassados 4 folhas de louro Tomilho e … Leia mais

Peru com farofa crocante

Foto: Perdigão

Ingredientes 1 Peru Temperado Congelado Perdigão (aprox. 4,0 kg) 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de vinho rose … Leia mais

Farofa recheada

Ingredientes Recheio 1 colher (sopa) de manteiga Miúdos picados de 1 peru e temperados com sal, alho e pimenta calabresa … Leia mais