Farofa do sertão

Ingredientes 1/2 cebola picada 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de água Cheiro verde picado a gosto 2 … Leia mais

Bolo do sertão

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite morno 200ml de leite de coco 2 … Leia mais

Linguiça do sertão

Ingredientes 4 linguiças do sertão Cebolinha picada a gosto Modo de preparo Coloque as linguiças (feitas com carne e toucinho … Leia mais

Arroz do sertão

Ingredientes 200 g de arroz vermelho 50 g de cebola picada 100 g de manteiga 150 ml de vinho branco … Leia mais

Avestruz no sol do sertão

Ingredientes Azeite aromatizado 2 xícaras (chá) de azeite 1/4 xícara (chá) de ervas (manjericão, alecrim, coentro e tomilho) Avestruz 200g … Leia mais

Paella mar e sertão

Ingredientes Paella 2 colheres (sopa) de azeite 200g de carne de cordeiro em cubos 1/3 xícara (chá) de cebola picada … Leia mais

Farofa marroquina

Ingredientes 1 cubo de caldo de galinha 6 xícaras (chá) de água morna 2 xícaras (chá) de farinha de trigo … Leia mais

Farofa mineira

Ingredientes 1 cebola média picada 1 xícara (chá) de manteiga 4 ovos Sal a gosto 3 xícaras (chá) de farinha … Leia mais

Farofa fria

Ingredientes 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de farinha de … Leia mais

Farofa nordestina

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 2 xícaras (chá) de carne seca dessalgada, … Leia mais