Pescada amarela com arroz basmati

Foto: Chef Lourdes Bottura do espaço Anexo ao Badebec

Ingredientes 1 posta de pescada amarela de aproximadamente 180g 100g de arroz basmati cozido (conforme embalagem) 1 tomate picado sem … Leia mais

Arroz basmati com cúrcuma e tofu

Foto: Livro “Escola de Cozinha Vegetariana”, da Editora Alaúde

Ingredientes 300g de tofu 50g de folhas mistas 25g de sementes de girassol 320g de arroz basmati 3-4 echalotas (280g) … Leia mais

Rocambole xadrez

Ingredientes Massa 6 ovos 1 colher (chá) de sal 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de … Leia mais

Bolo xadrez

Ingredientes 4 ovos 6 copos de 200ml de açúcar 1 copo de 200ml de chocolate em pó 2 colheres (sopa) … Leia mais