Cozido ao vinho

Ingredientes 1kg de alcatra cortada em cubinhos. 2 cenouras médias raspadas e cortadas em rodelas. 3 talos de salsão (aipo) … Leia mais

Carne cozida no vinho

Ingredientes 1 peça (800g) de picanha ou alcatra 50g de bacon em tiras compridas (o suficiente para envolver a carne) … Leia mais