Filet viet

Ingredientes 1 colher (sopa) de amido de milho diluído em água 1 colher (sopa) de alho batido bem fino 1 … Leia mais

Strudel de avestruz

Ingredientes 120 g filé de avestruz 1/2 xícara (chá) de abobrinha italiana 1/2 xícara (chá) tomate cortado em cubinhos 50 … Leia mais

Filetes de bacalhau

Ingredientes 1 pitada de pimenta 1 kg de bacalhau 2 cebolas grandes 2 dentes de alho Farinha de trigo Sumo … Leia mais

Filet au poivre

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho branco seco 4 colheres (sopa) de pimenta 4 colheres (sopa) de conhaque 2 colheres … Leia mais

Picadinho de avestruz

Ingredientes 250 g de picanha de avestruz (filé em leque) 30 g de manteiga clarificada Sal a gosto Pimenta-do-reino preta … Leia mais