Filhote ao molho de coco

Ingredientes 1kg de filhote limpo (espécie jovem de: piraiba,cangatá, dourado, bagre, pirarucu) em pedaços. Sal Limão Pimenta do reino 1 … Leia mais

Filhote amazônia

Ingredientes Peixe 1 filé de 200g de filhote Sal a gosto Limão a gosto 2/3 xícara (chá) de fairnha de … Leia mais

Filhote caboclo

Ingredientes 250g de filhote cortado em filé Sal a gosto 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) … Leia mais

Filhote à marajoara

Ingredientes Peixe 250g de filhote cortado em filé 1 colher (sopa) de sal Suco de 1 limão Molho 1/2 xícara … Leia mais

Filhote de tucupi e tapioca

Ingredientes 200g de bolinhas de tapioca 50ml de suco de limão 200ml de tucupi aromatizado 100ml de fumê de peixepimenta-de-cheiro, … Leia mais

Filhote à D.Pedro

Ingredientes 250g de filhote cortado em filé Sal a gosto Suco de 1 limão 2 xícaras (chá) de arroz cozido … Leia mais

Filhote no tucupi

Ingredientes 250g de filhote em pedaços Sal a gosto Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola … Leia mais