Foie gras surpresa

Ingredientes 1 fígado de ganso 200g de trufas negras em conservas cortadas em tiras finas Sal a gosto Pimenta do … Leia mais

Tornedor com foie gras

Ingredientes 4 fatias grandes de pão 6 tornedores de filé mignon 2 colheres (sopa) de mostarda Sal e pimenta do … Leia mais

Patê de foie de polet

Ingredientes 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente 1 colher (café) de noz-moscada … Leia mais