Frango amazonas

Ingredientes 2 limões descascados 1 litro de água 2 peitos de frango com pele e a asa 5 dentes de … Leia mais

Amazonas

Costela de tambaqui na brasa

Receitas de comida amazonense Açaí na tigelaBebidas e sucos AluáDoces e Sobremesas Arroz de tacacáArroz Bolinho de pirarucu e batataSalgados … Leia mais

Mousse de bacuri

Ingredientes 1/2 kg de polpa de bacuri 1 xícara (chá) de leite condensado 1 xícara (chá) de creme de leite … Leia mais

Mezungue

Ingredientes 3 litros de água 1 kg de mandioca (também conhecida como aipim ou macaxeira) cortada em cubos médios 4 … Leia mais

Conchiglione de frango

Ingredientes Molho 2 colheres (sopa) de cebola bem picada 1 dente de alho bem picado 2 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Frango frito

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 kg de frango cortado em pedaços pequenos 1 xícara (chá) de vinagre Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 … Leia mais

Frango escondido

Ingredientes 1 1/2kg de pedaços de frango 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/4 xícara (chá) de farinha de … Leia mais

Frango biryani

Foto: Shutterstock

Ingredientes 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca … Leia mais

Frango cocotte

Ingredientes 1 frango 12 cebolinhas 20 batatas cortadas redondas e pequeninas 50 g de toucinho Manteiga quanto baste Sal a … Leia mais

Frango surpresa

Ingredientes 4 xícaras (chá) de frango desossado, cozido e cortado em cubinhos (350 g) 1 kg de batata Sal a … Leia mais