Galeto tradicional

Foto: Sazón

Ingredientes 1Kg de galeto Sal 3g de manjerona fresca 3g de salsa fresca 10g de sálvia fresca 1,3g de orégano … Leia mais

Galeto atropelado

Ingredientes 1 galeto (frango chamado "de leite" por ser ainda muito jovem) pesando aproximadamente 1.1kg 2 dentes de alho descascados … Leia mais

Galeto ao tomilho

Ingredientes 2 galetos de cerca de 600g cada um (ou frango de leite) 2 dentes de alho 1 maço de … Leia mais

Galeto com salada

Foto: Figueira Restaurante

Ingredientes 1 galeto primo canto (máximo 700g) ½ cebola 1 dente de alho 1 ramo de tomilho 1 colher (sopa) … Leia mais

Galeto com polenta

Ingredientes 1 frango Sal Alho Pimenta do reino Fubá Modo de preparo Escolha um frango novo e de carne bem … Leia mais