Gazpacho andaluz

Ingredientes 1 pimentão amarelo picado em cubinhos 1 pimentão vermelho picado em cubinhos 4 talos de salsão sem os fios … Leia mais

Gazpacho

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de tomate frescos, sem pele e picados 1/4 xícara (chá) de beterraba cozida, picada 1/4 … Leia mais

Bacalhau andaluz

Ingredientes 2 cabeças (médias) de alho picadinho ou 2 colheres (sopa) ½ lata de azeite extra virgem 1 kg de … Leia mais

Gaspacho

Foto: KitchenAid

Ingredientes 750g de tomates maduros 1 pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 1 cebola roxa ½ pepino 2 dentes de alho … Leia mais

Sopa andaluza

Ingredientes 4 xícaras (chá) de tomate pelado cortado 4 cebolas grandes cortadas aos cubinhos miudinhos 2 folhas de louro 2 … Leia mais

Salada andaluza

Ingredientes 6 tomates maduros 2 pimentões amarelos 250 g de arroz parboilizado 4 colheres (sopa) de salsa picada Azeite de … Leia mais

Gaspacho lusitano

Ingredientes 700g de tomates maduros e firmes 250g de presunto cozido 1/2 pepino 1/2 pimentão vermelho sem sementes 4 dentes … Leia mais