Mocotó

Ingredientes 4 patas 1 tripa grossa 4 kg de mondongo ou moranga 2 kg de feijão branco 1 kg de … Leia mais

Mocotó no feijão

Ingredientes 500 g de mocotó cortados 500 g de linguiça calabresa 500 g de feijão carioca 1 cebola média 3 … Leia mais

Mocotó de frango

Ingredientes 1/2 kg de linguiça (pode ser defumada ou não, metade grossa, metade fina ou a linguiça que você preferir) … Leia mais

Patchá

Ingredientes 500g de mocotó Sal 1 cebola picada 2 dentes de alho picados Louro Pimenta em grão Modo de preparo … Leia mais

Gelatina

Gelatina

Ao fazer gelatina, substitua um copo de água por um copo de leite. Assim, você aumentará o seu valor nutritivo. … Leia mais