Glossário japonês
Aburague São fatias finas de tofu frito usadas em missô-shiru e pratos cozidos, principalmente. O aburague é comprado pronto e, … Leia mais
Resultados da busca por: glossario japones
Salmão japonês
Ingredientes 4 filés de salmão 1 xícara (chá) de vinho japonês (sakê) 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) … Leia mais
Picles japonês
Ingredientes 1 kg de pepino japonês Molho 1 1/2 copo de vinagre branco 1 1/2 copo de água 2 xícaras … Leia mais
Salada de brócolis japonês
Ingredientes 2 brócolis japoneses médios 5 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho fatiados 3 colheres (sopa) de vinagre … Leia mais
Espaguete japonês
Ingredientes 200g de carne picada em cubos 1/2 xícara (chá) de saquê Sal a gosto 1 colher (chá) de Aji … Leia mais
Gohan (arroz branco japonês)
Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz cateto 6 xícaras (chá) água Modo de preparo Lave o arroz três vezes e … Leia mais
Karaage- frango frito japonês
Ingredientes 2 coxas de frangos dessosadas 1 ovo 1 ½ colher (sopa) de fécula de batata 1 ½ colher (sopa) … Leia mais
Crepe japonês
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de água 400g de repolho fatiado 300g de carne … Leia mais
Arroz japonês
Ingredientes 2 copos de arroz 4 copos de água 2 cenouras raladas no ralo grosso 1 cebola ralada 1 lata … Leia mais
Salada de pepino japonês
Ingredientes 3 pepinos japoneses 300ml de vinagre de arroz 250g de açúcar 1 colher (chá) de sal Sementes de gergelim … Leia mais
Molho japonês
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola cortada em pétalas 1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes 1 cenoura … Leia mais