Lagostin gratin

Foto: by Koji

Ingredientes 1 lagostin de aproximadamente 15cm 10 ml de shoyu usukuchi 5 g de queijo parmesão ralado Creme 25g de … Leia mais

Lagosta ao gratin

Ingredientes 1 lagosta de bom tamanho, fresca e cozida. 1 copo de leite. 2 gemas. Queijo parmesão ralado. ½ cebola … Leia mais

Lagosta au gratin

Ingredientes 1/2kg de carne de lagosta cortada em pedaços 6 filés de peixe Manteiga 60g de farinha de trigo 2 … Leia mais

Arroz gratin

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz que sobrou 2 xícaras (chá) de molho branco 200g de fatias de queijo mussarela … Leia mais

Bacalhau au gratin

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 xícaras (chá) de leite Sal Noz-moscada … Leia mais

Gratin Dauphinois

Foto: Shutterstock

Ingredientes 100g de queijo gruyére ralado 1 pitada de noz-moscada ½ pacote de natas 2 dentes de alho ½ kg … Leia mais

Lagosta à catedral

Ingredientes 1 lagosta. Vinho branco. Molho francês. Manteiga de lagostins. Queijo ralado. Modo de preparo Amarre1 lagosta viva. Ponha para … Leia mais