Grelhar frango

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Você deve temperá-lo 15 minutos antes com uma pitada de shoyo e alguns alhos amassados. Esse processo dá um sabor … Leia mais

Grelhar

Grelhar é um método de cozimento por calor seco, que se faz em temperatura alta e um tempo relativamente curto, … Leia mais

Como grelhar carne

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Grelhar é um método de cozimento por calor seco. “Grelhar” significa assar ou tostar a carne em cima de uma … Leia mais

Coxa de frango na grelha

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Ingredientes 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino em grão esmagada 1 colher (chá) de orégano desidratado 2 pimentas dedo-de-moca picadas e … Leia mais

Peixe na grelha

Ingredientes 1 corvina grande, aberta ao meio, sem a cabeça e com as escamas Limão Sal Pimenta-do-reino Sazón para peixe … Leia mais

Pizza na grelha

Ingredientes 1 pão sírio 1 tomate batido no liquidificador com sal, orégano e 1 colher (sobremesa) de azeite 2 colheres … Leia mais

Carpa na grelha

Ingredientes 1 carpa de 4 kg 3 dentes grandes de alho Suco de 3 limões Sal, pimenta e manjerona a … Leia mais

Robalo na grelha

Ingredientes 1 robalo de aproximadamente 1kg 50g de manteiga ou margarina Conhaque Salsa e cebolinha verde Óleo Limão Alho Sal … Leia mais

Chuleta na grelha

Ingredientes 500g de bistecas Azeite de oliva 1 colher de tempero Sazón vermelho Sal grosso Modo de preparo Em uma … Leia mais

Surubim na grelha

Ingredientes 1 surubim de 2,5 kg Pimenta-do-reino Sal Limão azeite Modo de preparo Limpe o surubim pelas costas, tirando os … Leia mais

Bife na grelha

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Ingredientes Bifes Sal Vinagre Pimenta do reino a gosto Gordura vegetal Modo de preparo Corte uns bifes de alcatra. Tempere. … Leia mais

Dourado na grelha

Ingredientes 1 dourado de 2kg limpo e sem escamas 1 limão fatiado 3 ramos de alecrim 2 ramos de dill … Leia mais