Guardar ervas
Salsinha, cebolinha e manjericão podem ser mantidos em temperatura ambiente por alguns dias com os talos imersos em água. Para … Leia mais
Salsinha, cebolinha e manjericão podem ser mantidos em temperatura ambiente por alguns dias com os talos imersos em água. Para … Leia mais
Temperos e especiarias são importantes na cozinha saudável pois podem substituir gorduras e sal e adicionar sabor. Os temperos são … Leia mais
Ingredientes 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento 2 xícaras (chá) de óleo de milho 1 pimentão verde picado em … Leia mais
Ingredientes 4 ovos 125 g de açúcar 120 ml de azeite 500g de farinha 1 colher (chá) de canela em … Leia mais
Ingredientes Massa 3 ovos inteiros 2 ½ xícaras (chá) de leite 4 xícaras (chá) de água ½ colher (sopa) de … Leia mais
Cereais e derivados (macarrão, farinha e aveia) devem estar em potes fechados, para preservar o sabor e evitar o aparecimento … Leia mais
Ingredientes 1 receita de massa fresca aromatizada com 1 colher (sopa) de pimenta de Espelette e cortada na espessura 6 … Leia mais
O chá não suporta nem o calor e nem a luz. Guarde-o em latas hermeticamente fechadas e coloque-as em local … Leia mais
Os queijos frescos vão para a geladeira e devem ficar na embalagem ou em potes fechados. Não é preciso conservar … Leia mais
Guarde em saco de papel e longe da geladeira, para que não resseque nem absorva o cheiro de outros alimentos. … Leia mais
Quando estão na época, ou seja, no período da safra, frutas, legumes e verduras não são apenas mais saborosos e … Leia mais
Mantenha o chocolate em local seco e escuro, em temperatura entre 12 e 20ºC. Mantenha o chocolate bem embalado para … Leia mais
Ingredientes 1 kg de bacalhau ling demolhado 250 ml de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de manteiga 4 … Leia mais
Ingredientes Caldo 2 cebolas 1 abobrinha italiana 1 cenouras 1 talo de alho-poró (somente a parte verde) 2 talos de … Leia mais