Guisado de carne

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Ingredientes 1,2kg de alcatra ou coxão mole cortado em pedaços de 4cm 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo Sal … Leia mais

Guisado de carne seca

Ingredientes 1/2 kg de carne seca 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 cebola grande cortada em rodelas 3 a … Leia mais

Guisado irlandês

Ingredientes 1/2 kg de carne de carneiro 3 cebolas cortadas em cubos 1 kg de batatas 5 cenouras cortadas em … Leia mais

Guisado de lebre

Ingredientes 1 lebre de 2,5kg (ou coelho) 2 litros de vinho tinto seco Farinha de trigo para empanar 30ml de … Leia mais