Frango á bordalesa

Ingredientes 1kg de coxas de frango cortadas ao meio 2 xícaras (chá) de vinho tinto 2 dentes de alho socados … Leia mais

Lagostin picante

Ingredientes 1kg de lagostins Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de conhaque … Leia mais

Atum à bordalesa

Ingredientes 1kg de atum fresco em filés grossos 6 fatias de toucinho fresco 1 xícara (chá) de vinho branco seco … Leia mais

Lagostins fritos

Ingredientes 300 g de lagostins descascados, ou camarões grandes 1 ovo 1 gema 200 g de farinha 50 ml de … Leia mais

Lagostin gratin

Foto: by Koji

Ingredientes 1 lagostin de aproximadamente 15cm 10 ml de shoyu usukuchi 5 g de queijo parmesão ralado Creme 25g de … Leia mais

Cordeiro Guisado

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho … Leia mais

Lagostins no forno

Ingredientes 800 g de lagostins. 4 alhos picados. ½ copo de azeite. 4 colheres(sopa) de margarina. 2 limões. ½ copo … Leia mais