Picanha com mussarela

Ingredientes 1 peça de picanha com aproximadamente 1 kg e 300g 200g de mussarela (pedaço inteiro) Sal grosso Modo de … Leia mais

Hamburguer assado

Ingredientes Hamburguer: 1/2kg de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de salsinha picada … Leia mais

Picanha recheada

Ingredientes 1 peça de picanha (aproximadamente 2kg) 1 ovo cozido cortado em quatro 1 pimentão vermelho cortado em cubos 100g … Leia mais

Hamburguer de siri

Ingredientes 450g de carne de siri ou caranguejo, pré-cozida, se possível sem casca 5 fatias de pão de forma esfarelado … Leia mais

Hamburguer de linguiça

Ingredientes 500g de linguiça fresca sem pele 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 pãozinho esfarelado 1 ovo 4 colheres … Leia mais

Picanha no avesso recheada

Ingredientes 1 picanha inteira pesando aproximadamente 1,8kg 2 colheres (sopa) de sal grosso triturado Recheio ½ kg de linguiça de … Leia mais

Picanha assada recheada

Ingredientes 1 peça de picanha (1kg) 1 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado 1 xícara (chá) de tomate seco … Leia mais