Hosomaki (sushi) de enguia com salmão e caju confit
Ingredientes 300 g de arroz para sushi já pronto 200 g de filé de salmão fresco 100 g de unagui … Leia mais
Ingredientes 300 g de arroz para sushi já pronto 200 g de filé de salmão fresco 100 g de unagui … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 1 colher (chá) de sal 1 1/4 … Leia mais
Ingredientes 50g de arroz para sushi 1/2 folha de alga marinha (nori) 30g de salmão fatiado 1 pitada de raiz … Leia mais
Ingredientes 100 ml de vinagre de arroz 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 50 ml de … Leia mais
Ingredientes Filé de salmão Arroz para sushi Modo de preparo Corte o salmão na largura de 3 cm. Faça um … Leia mais
Ingredientes Vinagrete 1/2 xícara (chá) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de saquê 2 colheres (café) de sal Arroz … Leia mais
Ingredientes Oshizushi 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de … Leia mais
Ingredientes 1,2kg de enguias 3 cebolas grandes 1 xícara (chá) de azeite 5 tomates médios e maduros 1 dente de … Leia mais
Ingredientes 1 folha inteira de nori 1 colher (café) de margarina sem sal Maionese a gosto 1 folha de alface … Leia mais
Ingredientes 250g de filé de salmão 1 folha de nori 1 xícara (chá) de arroz sushi 1 cenoura, sem casca, … Leia mais
Ingredientes 80 g de arroz japonês. ½ nori. 2 g de wasabi. Recheio Kani-kama. Pepino-japonês. Salmão. Atum. Modo de preparo … Leia mais
Ingredientes 360 g de tomate-cereja ou sweet grape 3 dentes de alho 1 maço de tomilho fresco 1 colher (chá) … Leia mais