Porco arretado

Ingredientes 1/2kg de pernil picado 1 xícara (chá) de banha de porco 1 colher (café) de pimenta do reino 1/2 … Leia mais

Pinga Colada

Ingredientes 75 ml de cachaça envelhecida 100 ml de suco de abacaxi (pode usar também o purê da fruta ou … Leia mais

Jabá com jerimum

Foto: Sazón

Ingredientes Carne 1 kg de carne-seca, limpa 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho … Leia mais

Charque com jerimum

Ingredientes 1 kg de charque cortada em pedaços 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada 3 dentes de alho … Leia mais

Pinga Pará

Ingredientes 2 a 3 cubos de gelo 2 /3 xícara (chá) de leite 1/3 xícara (chá) de cachaça 1 colher … Leia mais

Sardinha na pinga

Ingredientes 2 kg de sardinha fresca sem cabeça e sem as vísceras (não usar sardinha espalmada) 1 copo (requeijão) de … Leia mais