Milanesa recheada

Ingredientes 4 bifes de alcatra grossos 1 colher (sopa) de tempero em pó para carnes Queijo provolone cortado em 4 … Leia mais

Carne com jiló

Foto: Sazón

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 500 g de alcatra cortada em cubos 1 colher (chá) de tempero … Leia mais

Bacalhau com jiló

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 kg de bacalhau … Leia mais

Peixe com jiló

Ingredientes 4 postas de peixe (cação, pescada) 4 jilós 1/2 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1 … Leia mais

Frango com jiló

Ingredientes 1,5kg de coxa e sobrecoxa de frango Suco e raspas da casca de 1 limão Sal e pimenta do … Leia mais

Polenta à milanesa

Ingredientes 1 xícara (chá) de fubá. 5 xícaras (chá) de água. 2 tabletes de caldo de galinha esmigalhado ou sal … Leia mais

Coelho à milanesa

Ingredientes 1 coelho de 1 1/2kg, mais ou menos, cortado em 8 pedaços Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Ossobuco à milanesa

Ingredientes 1 1/2kg de ossobuco 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais

Filés à milanesa

Ingredientes 5 filés de peito de frango temperados a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo ligeiramente … Leia mais