Salada de jiló

Foto: Elisabete Gentil

Ingredientes 500g de jiló 1 cebola média cortada em tiras 1 xícara (chá) de azeitonas pretas 1 xícara (chá) de … Leia mais

Fígado com jiló

Ingredientes 800g de bife de fígado bovino 3 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão Sal e cheiro-verde picado … Leia mais

Frango gratinado

Ingredientes 2 xícaras (chá) de frango cozido ou assado, picado (use sobras) 2/3 xícara (chá) de cebola picada 1/4 xícara … Leia mais

Lagarto gratinado

Ingredientes 1 pedaço de lagarto com cerca de 1,5 kg 2 cubinhos de caldo de carne 2 folhas de louro … Leia mais

Cação gratinado

Ingredientes 6 postas de cação 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de salsa … Leia mais