Alemanha

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Joelho de porco

Ingredientes 1kg de joelho de porco 2 colheres (sopa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta do reino 1 cebola … Leia mais

Coelho assado

Ingredientes 1 coelho de 1,2 kg Sal a gosto Tomilho, alecrim, salsinha e orégano a gosto 3 dentes de alho … Leia mais

Joelho de porco crocante

Ingredientes 1 joelho de mais ou menos 700g 2 dentes de alho amassados 12 grãos de pimenta-do-reino preta 2 cravinhos … Leia mais