Joelho de porco

Ingredientes 1kg de joelho de porco 2 colheres (sopa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta do reino 1 cebola … Leia mais

Choucroute

Ingredientes 1kg de repolho branco 2 colheres (sopa) de gordura de porco 200g de toucinho em tiras 3 cebolas médias, … Leia mais

Joelho de porco crocante

Ingredientes 1 joelho de mais ou menos 700g 2 dentes de alho amassados 12 grãos de pimenta-do-reino preta 2 cravinhos … Leia mais