Vaca atolada

Vaca atolada

Ingredientes 1 kg de costela de boi em pedaços 1 cebola picada 4 dentes de alho picados Sal, pimenta do … Leia mais

Vaca frita

Ingredientes 500g de fraldinha 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1/2 colher (café) de … Leia mais

Mão de vaca

Ingredientes 3 tomates 2 cebolas 4 colheres (sopa) de óleo 1 pimentão picado 1 kg de ossobuco 2 xícaras (chá) … Leia mais

Vaca escabelada

Ingredientes 1 kg de carne bovina 2 cebolas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 tomates 3 colheres (sopa) … Leia mais

Vaca atolada com banana

Ingredientes 2 kg de costela cortada em pedaços 1 bouquet garni (amarrado de salsão, louro, salsinha, tomilho) 6 colheres (sopa) … Leia mais

Chop suey de vaca

Ingredientes 1 colher (chá) de açúcar. 1/2 xícara (chá) de aipo. 5 colheres (sopa) de azeite. 1/2 xícara (chá) de … Leia mais