Lagarto ao vinho

Ingredientes 1 1/2kg de lagarto em peça Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 1/4 … Leia mais

Lagarto aromático

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 1 peça de lagarto redondo(paulista), cortada ao meio para caber na panela de pressão (1 peça de cerca de … Leia mais

Lagarto gelado

Ingredientes 1 peça de lagarto (com 1 a 2 kg) Tempero pronto em pasta a gosto 2 colheres (sopa) de … Leia mais