Lagosta do chef

Ingredientes 1 lagosta grande 100 g (1 tablete) de margarina sem sal 2 colheres (sopa) de caldo de frango 1 … Leia mais

Lagarto do chef

Ingredientes 1 lagarto de cerca de 1,5 kg 3 colheres (sopa) de vinagre 2 dentes de alho espremidos 2 colheres … Leia mais

Spaghetini do chef

Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo spaghetini (500g) 20 tomates cereja 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher … Leia mais

Omelete do chef

Ingredientes 1 dente de alho 2 ovos 50 ml de creme de leite 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado Cheiro … Leia mais

Pintado do chef

Ingredientes 400g de filés de pintado cortado em cubos pequenos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Suco de … Leia mais

Salada chef

Ingredientes 2 batatas grandes, cortadas em cubinhos, cozidas "al dente" 2 xícaras (chá) de ervilhas frescas, aferventadas (250 g) 2 … Leia mais

Lula do chef

Ingredientes 50 g de cebola picada 50 g de pimentão verde 50 g de pimentão amarelo 50 g de pimentão … Leia mais

Arroz do chef

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de champignons cortados ao meio 250g de bacon cortado em cubos … Leia mais

Salada do chef

Foto: Mythos Editora

Ingredientes 200g de alface lisa 200g de carpaccio de carne 100g de queijo parmesão laminado Fatias de melão a gosto … Leia mais

Bacalhau dos chefs

Ingredientes 1 1/3 de xícara (chá) de azeite 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 500 g de espinafre cozido … Leia mais

Lagosta assada

Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes 1 cauda de lagosta grande 1 xícara (chá)de migalhas de pão de forma, sem casca. 3 colheres (sopa) de … Leia mais

Bacalhoada do chef

Ingredientes 2 batatas médias cozidas e cortada em rodelas 400 g de bacalhau 1 cebola grande cortada em anéis finos … Leia mais