Lambari na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1kg de lambari (ou manjuba) 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 garrafa de cerveja clara Gomos … Leia mais

Lambari tira gosto

Foto: Shutterstock

Ingredientes 800g de lambari limpo 2 xícaras (chá) de fubá para empanar 1 xícara (chá) de amido de milho para … Leia mais

Lambari mimoso

Ingredientes 1kg de lambari 2 xícaras (chá) de óleo 1 xícara (chá) de fubá mimoso 3 colheres (chá) de sal … Leia mais

Lambari frito à mineira

Ingredientes 1 colher (sopa) de suco de limão 2kg de lambari Óleo para fritar 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro … Leia mais

Petisco de lambari

Ingredientes Suco de 1 limão 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/2 pimentão verde 2 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Lambari frito

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 colher (sopa) de caldo de limão 2 kg de lambari Óleo 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro Fubá … Leia mais

Lambari com queijo

Ingredientes ½ kg de lambaris limpos e escamados Sal Farinha de trigo Gordura Queijo ralado Farinha de rosca Manteiga Modo … Leia mais

Lagarto à escabeche

Ingredientes 1 1/2 kg de lagarto fino, temperado com sal e pimenta branca a gosto 3 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Coelho ao escabeche

Ingredientes 1 coelho Farinha de trigo 1 folha de louro 2 dentes de alho cheiro verde 1 cebola Óleo Molho … Leia mais