Navarin de cordeiro

Ingredientes 1 kg de carne de cordeiro (paleta ou pernil) 250 ml de vinho branco seco (de boa qualidade) 5 … Leia mais

Carneiro ensopado diferente

Ingredientes Carne de carneiro 2 colheres (sopa) de gordura Sal Alho Cebola batidinha Temperos verdes Tomate Cenoura Pimenta curtida Modo … Leia mais

Carneiro ensopado

Ingredientes 2 kg de perna dianteira de carneiro cortada em pedaços 1 colher (chá) de pimenta síria 1 colher (chá) … Leia mais

Ensopado de carneiro

Ingredientes 1,5kg de carneiro 3 colheres (sopa) de banha 2 cebolas médias 1 dente de alho 1 folha de louro … Leia mais

Picado de carneiro

Ingredientes 200g de coração de carneiro 200g de baço de carneiro 200g de fígado de carneiro 200g de sangue coagulado … Leia mais