Leitoa assada no bambu
Ingredientes 1 leitoa inteira e limpa (5kg) 2 ramos de alecrim 2 colheres (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1 leitoa inteira e limpa (5kg) 2 ramos de alecrim 2 colheres (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1,2kg de leitoa em pedaços 2 dentes de alho picados Suco de 1 limão Suco de 1 laranja Sal … Leia mais
Ingredientes 1/2 leitoa em pedaços (4kg) 6 dentes de alho picados 2 cebolas picadas Suco de 6 limões 1/2 xícara … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de água 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 cenoura picada 1 xícara (chá) de … Leia mais
Em panela, de preferência de ferro, de acordo com a quantidade dos pedaços a serem fritos, coloque no fundo pequena … Leia mais
Ingredientes 1 leitoa de 8kg Suco de 2 limões 4 cabeças de alho picadas 2 cebolas picadas Sal a gosto … Leia mais
Ingredientes 1 leitoa com aproximadamente 3kg. 2 lts de água. 150 ml de cachaça. ¾ xícara (chá) de suco de … Leia mais
Ingredientes 2 tabletes de caldo de galinha 1kg de broto de bambu 1/2kg de asa de frango 300g de cenoura … Leia mais
Ingredientes 4kg de leitoa em pedaços 6 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto Óleo para … Leia mais
Ingredientes 2kg de leitoa cortada à passarinho 6 dentes de alho amassados Suco de 3 limões 4 folhas de louro … Leia mais
Ingredientes 2 litros de água 3 colheres (sopa) de sal 3 folhas de louro 3 cebolas inteiras 5 dentes de … Leia mais
Ingredientes 1,2kg de leitoa em pedaços 2 dentes de alho picados Suco de 1 limão Suco de 1 laranja Sal … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de semente de gergelim tostada 2 colheres (chá) de molho de soja 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1,5 kg de leitoa em pedaços médios com a pele 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada … Leia mais
Ingredientes Leitoa 250 g de pernil ou costela Modo de preparo Deixe a carne descansar de um dia para o … Leia mais