Locro criollo

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Ingredientes 1 kg de milho-branco (canjica) 1 kg de feijão-branco 300 g de pancetta fatiada (toucinho fresco) 2 kg de … Leia mais

Argentina

Alfajor argentino

Receitas de comida argentina AgnolottiMassas Alfajor argentinoBiscoitos e Bolachas AmbrosiaDoces e Sobremesas Arroz à crioulaArroz Arroz portenhoArroz Batata asterixLegumes e … Leia mais

Locro

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 xícaras (chá) de milho para canjica Àgua para cozinhar 1,5kg de ossobuco 2 colheres (sopa) de óleo 3 … Leia mais

Pabellón criollo

Ingredientes Carne desfiada 500g de carne de vitela 2 cebolas médias Pimentões (verde e vermelho) 3 dentes de alho 2 … Leia mais

Croquete criollo

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de cebola picada 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo diluida … Leia mais

Louro

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Tem sabor suavemente amargo. Devido ao seu aroma forte, a quantidade deve ser bem dosada, para que não camufle o … Leia mais

Pudim crioulo

Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel 1 … Leia mais

Peixe criolo

Ingredientes 1 kg de filé de dourado 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (azeite) de dendê Limão Alho Sal … Leia mais

Bolo crioulo

Ingredientes 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de café 3 colheres (sopa) de cacau ou de … Leia mais

Puchero crioulo

Ingredientes Puchero 1 galinha de uns 2 kg, limpa e cortada em pedaços 8 salsichões de porco 4 fatias grossas … Leia mais

Mero ao molho criollo

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimentão verde sem sementes picado … Leia mais

Logro uruguaio

Ingredientes 1kg de feijão branco 1kg de milho verde 1kg de abóbora em cubos 3 colheres (sopa) de massa de … Leia mais

Bolo crioulo doido

Ingredientes Massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de … Leia mais