Lula crocante

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Ingredientes 500 g de lulas limpas ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fubá Sal e … Leia mais

Lula frita

Ingredientes 1 1/2kg de lula pequena, limpa, sem pele e cortada em anéis Azeite 3 colheres (sopa) de suco de … Leia mais

Salada cubana

Ingredientes 10 a 15 galhos de alface frisée 3 folhas de alface americana 80 g de palmito pupunha em rodelas … Leia mais

Tempura

Ingredientes 12 camarões grandes com o rabo, limpos e abertos ao meio 4 peixes pequenos com o rabo, limpos e … Leia mais

Tempurá empanado

Ingredientes 4 berinjelas pequenas (tipo para conserva), cortadas ao meio e em tiras sem desprender uma da outra 12 camarões … Leia mais