Carne louca na cerveja

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de maminha (peça) Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto … Leia mais

Maminha na cerveja

Ingredientes 800g de maminha (peça) 1 xícara (chá) de cerveja 2 folhas de louro 2 dentes de alho amassados 1 … Leia mais

Maminha ao molho madeira

Ingredientes 6 bifes de maminhas grossos (1kg aproximadamente) Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Maminha assada ao molho

Ingredientes 1,2kg de maminha 4 dentes de alho bem amassado 1 cebola pequena picada 1 pimentão verde picado 1 sachê … Leia mais