Peru à portuguesa

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Ingredientes 1 garrafa de vinho branco 2 cebolas batidas 5 dentes de alho amassados 4 folhas de louro Tomilho e … Leia mais

Farofa gelada

Ingredientes 1 copo (tipo americano) de farinha mandioca crua 1 copo (tipo americano) de farinha de mandioca torrada 1 copo … Leia mais

Carneiro festivo

Ingredientes 1/4 de carneiro Suco de 2 limões Azeite, pimenta do reino, louro e cebola a gosto Ervas aromáticas a … Leia mais

Farofa recheada

Ingredientes Recheio 1 colher (sopa) de manteiga Miúdos picados de 1 peru e temperados com sal, alho e pimenta calabresa … Leia mais

Lombo ao champanhe

Ingredientes 3 kg de lombo magro limpo e furado 100 g de manteiga Farofa 2 xícaras (chá) de farinha de … Leia mais