Massa agnolotti

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Ingredientes 450g de massa 150g de carne assada (de vitela, porco ou frango) 150g de carne bovina ensopada 100g de … Leia mais

Agnolotti

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Ingredientes 500g de farinha de trigo 1/2 colher (café) de sal 5 ovos 2 colheres (chá) de tomilho picado 1 … Leia mais

Agnolotti vicenza

Ingredientes Massa 500g de massa fresca para lasanha Recheio 350g de queijo ementhal picado 150g de catupiry Sal a gosto … Leia mais

Agnolotti de carne

Ingredientes 500g de farinha de trigo 3 gemas 1 ovo 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de água morna … Leia mais

Massas

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Veja algumas dicas para ter sempre uma massa saborosa e jeitos mais práticos de preparo. Nhoque Prepare a massa de … Leia mais

Massa recheada

Ingredientes Massa: 2 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1/3 xícara (chá) de óleo 1 coher (sopa) de fermento … Leia mais

Congelar massas

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Para evitar que ela fique ressecada, quando congeladas prontas e com molho, faça da seguinte forma: Cozinhe a massa al … Leia mais

Massa kneff

Ingredientes 200 g de manteiga 1/2 kg de massa cabelo de anjo 1 lata de leite condensado 350 g de … Leia mais

Massa choux

Ingredientes 200ml de água 80g de manteiga 120g de farinha de trigo peneirada Sal Açúcar 3 ou 4 ovos Modo … Leia mais

Massa amarela

Ingredientes 4 a 5 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha 100 g de margarina 500 g de farinha … Leia mais

Massa puba

Ingredientes 1kg de mandioca crua descascada e lavada Água Modo de preparo Coloque a mandioca de molho num recipiente coberto … Leia mais

Massa invertida

Ingredientes 1 pacote de espaguete número 7 cozido al dente 500 g de presunto fatiado 500 g de queijo mussarela … Leia mais